O 'BOOM' DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO BRASIL
INSCREVA-SE NO MEU CANAL NO YOUTUBE CAMINHAR E PENSAR É SÓ COMEÇAR https://www.youtube.com/c/Caminharepensarésócomeçar Conceitos mostram que as empresas estão finalmente absorvendo a ideia de que "você é o que come" Você conhece o conceito de saudabilidade alimentar? Talvez seja interessante ficar de olho nessa novidade, tendo em vista que tem muita gente interessada nela. Para começar, uma explicação sobre o conceito. Saudabilidade nada mais é do que a preocupação com a qualidade da comida ingerida. Nesse sentido, o mercado de alimentos e bebidas saudáveis tem entendido bem essa necessidade e já exibe números bem robustos. Em 2016, o segmento alcançou R$ 93,6 bilhões em vendas, colocando o Brasil em 5º lugar no ranking mundial dos maiores neste mercado, segundo pesquisa da agência Euromonitor Internacional. Nos últimos cinco anos, no Brasil, o segmento cresceu, em média, 12,3% ao ano. Essa mudança comportamental tem explicação. Segundo Instituto Nielsen...